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水果凍干機(jī)工作原理和流程、水果冷凍干燥機(jī)生產(chǎn)線

點(diǎn)擊次數(shù):2230    更新時(shí)間:2021-07-01

        水果含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、果糖、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等豐富營(yíng)養(yǎng)成分。凍干水果采用FZG水果冷凍干燥機(jī)的預(yù)先將水果里面的水份低溫凍結(jié),然后在真空的環(huán)境下將水果里面被凍結(jié)的水份升華,從而得到冷凍干燥的水果。保持水果的體型、顏色、不變的同時(shí)保留其原有的營(yíng)養(yǎng),而且具有復(fù)水性。是現(xiàn)代人非常喜歡的天然健康食品。

水果凍干機(jī)生產(chǎn)線工作原理和流程圖解如下:

      水果凍干機(jī)工作原理是有物料倉(cāng)體、捕水倉(cāng)體、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等單位組成FZG凍干機(jī)運(yùn)行,凍干機(jī)整體需要滿足GMP標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備箱體、隔板、物料盤(pán)等材質(zhì)在不銹鋼304以上,根據(jù)物料干燥品質(zhì)要求,選擇輻射型或者接觸式FZG凍干機(jī),把前處理、凍干機(jī)、后處理三個(gè)區(qū)域設(shè)備通過(guò)PLC電控系統(tǒng)協(xié)調(diào)運(yùn)行,干燥后物料需要保證顏色、體型、營(yíng)養(yǎng)成分基本不變。復(fù)水效果好,做到節(jié)能、穩(wěn)定、環(huán)保的凍干機(jī)生產(chǎn)線工業(yè)化管理系統(tǒng)。

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